Pontificia Universidad Católica de Chile Pontificia Universidad Católica de Chile
De la Fuente J.C., Oyarzún B., Quezada N., del Valle J.M. (2006)

Solubility of carotenoid pigments (lycopene and astaxanthin) in supercritical carbon dioxide

Revista : Fluid Phase Equilibria
Volumen : 247
Páginas : 90-95
Tipo de publicación : ISI

Abstract